A tavola di mattina – La colazione

Ti preparo la colazione energetica e la mangiamo insieme mentre ti racconto come sostenere le energie del mattino secondo l’alimentazione energetica in Medicina Tradizionale Cinese. Mi raccomando, vieni a stomaco vuoto.

Ti spiego il significato della colazione per la Medicina Tradizionale Cinese, perché è il pasto più importante nel momento in cui il corpo è più ricettivo al nutrimento profondo. 

Da qui emergono prospettive nuove sul cibo — i suoi ritmi, i suoi sapori, le sue regole non scritte — e qualcosa di concreto da portare a casa: una ricetta, un principio, un’abitudine.

Si sta insieme dalle 8:30 alle 10:30.

Cosa facciamo

• Una breve pratica dolce di risveglio e movimento del QI (energia) ispirata al QiGong con cura e senza fretta. Un invito a sciogliere il corpo, a respirare in modo consapevole, a ritrovare presenza prima che la giornata cominci a chiederti qualcosa.
• Ti preparo il pasto più importante: la colazione energetica che secondo la Medicina Tradizionale Cinese deve essere attivante e saziante.
• Ti racconto le materie prime che ho scelto, come le ho cucinate e quale effetto energetico hanno quando incontrano l’energia del tuo corpo.

Cosa impari

• Perché la colazione è così importante per la visione della Medicina Cinese.
• Cosa succede all’energia del nostro corpo al mattino.
• Quali sono le caratteristiche di una colazione ideale.
• Quali sono gli errori più comuni.
• Come puoi organizzarti in cucina.

Questa esperienza è per te se:

• cerchi un momento speciale, semplice ma profondo.
• Senti il bisogno di rallentare e ritrovarti.
• Vuoi condividere esperienze con persone che sentono come te che quello che mangi è importante.
• Vuoi iniziare la giornata con più energia e centratura.
• Desideri imparare come prenderti cura di te attraverso la visione della Medicina Cinese e l’alimentazione energetica.

I posti sono limitati, massimo 8 persone, per mantenere un’atmosfera raccolta.