A tavola di mattina – la natura termica degli alimenti

Un appuntamento mensile per iniziare bene: una colazione preparata con cura, ingredienti nutrienti, e un tema legato al benessere. La mattina si sceglie. E quella scelta dice molto di come andrà il resto della giornata.

Si mangia, si parla, si ascolta. Un tavolo dove le curiosità diventano conversazione.

Ogni incontro porta una prospettiva nuova sul cibo — i suoi ritmi, i suoi sapori, le sue regole non scritte — e qualcosa di concreto da portare a casa: una ricetta, un principio, un’abitudine.

Un’occasione per conoscere altre anime che hanno esperienze diverse ma intenti comuni.

Si sta insieme dalle 8:30 alle 10:30

Giugno: le nature termiche degli alimenti

Iniziamo con una passeggiata di risveglio e movimento del QI (energia) ispirata al QiGong. Un invito a sciogliere il corpo, a respirare in modo consapevole, a ritrovare presenza prima che la giornata cominci a chiederti qualcosa.

La colazione: diamo energia e ritmo alla giornata

Dopo la passeggiata, facciamo colazione nel giardino. Un pasto energetico e sano, il più importante della giornata per sostenere la tua energia vitale. 

Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, il mattino è il momento in cui il corpo è più ricettivo al nutrimento profondo.
La colazione che condivideremo sarà:

• energetica, attivante e saziante
• semplice, naturale e nutriente
• ideale per sostenere corpo e mente durante la giornata.

Un modo concreto di prenderti cura di te attraverso ciò che scegli di portare dentro.

Mentre gustiamo al colazione insieme, ti racconto le materie prime che ho scelto, come le ho cucinate e quale effetto energetico hanno quando incontrano l’energia del tuo corpo.

• Cos’è la natura termica degli alimenti 
• Differenza tra temperatura e natura termica
• Le 5 nature degli alimenti
• Come rinfrescarsi dall’interno del corpo in estate

Questa esperienza è per te se:

• cerchi un momento speciale, semplice ma profondo.
• senti il bisogno di rallentare e ritrovarti.
• vuoi condividere esperienze con persone che sentono come te che quello che mangi è importante.
• vuoi iniziare la giornata con più energia e centratura.
• desideri imparare come prenderti cura di te attraverso la visione della Medicina Cinese e l’alimentazione energetica.

I posti sono limitati, massimo 10 persone, per mantenere un’atmosfera raccolta.